Sajtkarta
Torsdag 11 mars 2010
Hälsovakten presenterar dagens middagsförslag...
Varje dag föreslår Hälsovakten en trerätters middag för dig. För att få tillgång till en miljon recept, logga in på Hälsovakten och gå in på "Matförslag"! Recepten är hämtade ur kokboken "En miljon Lätta menyer" av Kerstin Wachtmeister. Boken finns hos din Bokia-bokhandlare!
Förrätt
MATJESTÅRTA
Matjestårtan är ett perfekt salt inslag i en byffé. Den kan med fördel göras dagen innan. Det är bara den hackade löken som ska läggas på i sista stund. Mer info om förrätten...
Huvudrätt
TERI YAKI
MARINERAD BIFF
Mer info om huvudrätten...
Efterrätt
FRUKT I CIDERGELÉ
Äta gelé? Många recept i den här boken innehåller gelé i olika former. Det är en bra ingrediens som hjälper till att hålla kaloriinnehållet på en låg nivå. Rätten blir saftig och smakrik utan extra såser och den tillför en ny, trevlig konsistens i menyn. Bland matproffsen talar man inte bara om smak, doft och utseende, utan också om konsistens, textur osv. som betydelsefulla för helhetsintrycket av en måltid. Mer info om efterrätten...